Välkomna till Gårdsrundan 14 och 15 september!

I år visar tre företag upp sin verksamhet på Gårdsrundan 14 och 15 september, 10.00 till 16.00 i vår kommun. Detta är en runda där du kan handla och provsmaka lokalproducerat, ta en fika eller klappa grisar eller får. Jirka och Niklas på Flyhyltans gård är med för tredje gången, det är så roligt att träffa människor!

Jirka Bärlund Fors är nöjd med att ha fått med fler deltagare till Gårdsrundan sen förra året då han gjorde ett upprop.

Vi vill inspirera flera att komma med!

– Förhoppningsvis har vi inspirerat någon att komma med. Vi vill bli fler! Om vi tittar på Fabriksrundan så är en fjärdedel av företagen i Gnosjö med. Då är Gårdsrundan mer relationsbaserad och borde ha potential att växa. Vår förhoppning är att det kommer många i år. Och att vi kan fortsätta att inspirera andra. Vi är inte konkurrenter utan kompletterar varandra, i sann Gnosjöanda, säger Jirka med lite skratt i rösten.

Hos Jirka och Niklas Lilja på Flyhyltans gård är det flera som visar upp och säljer sina alster. Det handlar om Kristin Kvarnvik, som driver Velebo Blommor och Grönt. Hon odlar både eterneller, gräs och andra växter, som hon binder till ljuvliga, lite annorlunda buketter. Hon startade sin verksamhet för ett par säsonger sedan och säljer helgbuketter i en liten bod.

– Kristins helgbuketter väljer du själv i hennes lilla bod i normala fall, och betalar med Swish. Det är väldigt populärt! I och med att vi inte vet hur vädret är under helgen så är det så bra att vi kan vara inomhus här i den här lokalen här på Flyhyltan, säger Jirka när han visar runt.

Förutom Kristin visar Therese Ebbesson från Åsenhöga sina virkade skapelser och makraméalster.

Jenny Hurtig, känd från Marieholms bruks hantverksutställning, säljer sina ljuslyktor och annat i återbruk.

Skogshäng och lantgårdscamping nya punkter på kartan

Skogshäng med Elin Skörde är också en punkt på Gårdsrundans karta. Hon håller till i Skärvhult nära Marieholm. Hos henne finns hängmattor att uppleva naturen ifrån á la japanskt skogsbad. Man kan också klappa linderödssvinen Knatte, Fnatte och Tjatte. Ågårds Lantgårdscamping utanför Hillerstorp finns också med sin idylliska camping nära djur och natur, bara fem kilometer ifrån High Chaparral.

Jirka, som till vardags är landsbygdsutvecklare på Värnamos kommun, vurmar för att hitta förutsättningar och möjligheter för de som vill utveckla sina idéer för att bidra till en levande landsbygd.

– Allt måste inte finnas på Österlen. Vi behöver vara stoltare över det småländska! Vi kanske inte alltid själva ser att vi sitter på något speciellt. Men till oss i Småland kommer tyskar, danskar, holländare och det senaste året mängder med belgare, som är förstummade.

Djur, ägg, honung, marmelad och äppelkaka

Jirka köpte gården för sexton år sedan och för sju år sen träffade han sin livspartner Niklas Lilja. Tillsammans har de skapat dagens Flyhyltan. Här finns grisar, får, ankor, höns, nötkreatur och hästar. I den lilla äggboden hittar man färska ägg, honung och marmelader i flera rader. I samma byggnad som boden blir det servering under Gårdsrundan, vilket visat sig vara ett vinnande koncept.

– Det är Niklas som bakar äppelkakor och gör de goda marmeladerna. Det är han som är hjärnan bakom allt det här. Även om det inte är han som frontar alla gånger. Han kan smaker och har känslan!

Från början höll Jirka bara på med biodling och höns. Idag har verksamheten växt så nästa helg kan man även köpa bivax, bivaxdukar och tassalva av bivax, som absorberas fort.

– Även om det är nära ut till landet i Gnosjö så är det många som inte sett en gris på nära håll. Här finns alla djuren tillgängliga hela helgen. En dröm för oss är att i framtiden utveckla vår verksamhet till ett gårdskafé. Lokalen som vi tog över förra året är lite ruffigt industriellt och är det någonstans det ska finnas ett sådant kafé, så är det väl i Gnosjö!

2023 serverades omkring 200 äppelkakor, i år hoppas man på ännu fler. Niklas bakar äppelkakor i parti och minut.