Livsmedel

Gnosjö kommun kontrollerar regelbundet verksamheter  och anläggningar där livsmedel hanteras och säljs. Bland annat kontrolleras industrier, butiker, restauranger, torg- och gatuhandel. Det finns krav på dig som företagare i livsmedelsbranschen att registrera din verksamhet och bedriva egenkontroll. Mer information om detta finns under rubriken "Näringsliv och arbete".

Det finns många saker du som privatperson kan göra för att hantera din mat säkrare i hemmet. Tips och råd har bland annat tagits fram av Livsmedelsverket, Konsumentverket, Livsmedelssverige, Astma- och allergiförbundet och Jordbruksverket.

Viktig information covid-19

Till restauranger, caféer butiker, m.fl.

På grund av corona, covid-19-epidemin i Sverige och resten av världen, ger vi på samhällsbyggnadsförvaltningen information till er som driver livsmedelsverksamheter där servering sker. Från den 25:e mars 2020 gäller Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd om att förhindra smitta av covid-19 på restauranger och caféer m.m.

Läs mer om vilka råd som covid och dig som hanterar livsmedel >>>

Senast uppdaterad: 2020-07-01